ここは安土駅から徒歩5分ほどにある「焼き芋 いっぽや」というところです。家の庭で手軽にできるため、焼き芋屋を2022年の2月から始めたそうです。写真は私たちが実際に購入したものです。ふつうは専用の壺を使うところ、ここでは植木鉢を代用してゆっくりとじっくりと芋を焼き上げています。蜜いっぱいで自然な甘みが口いっぱいに広がります。ふつうの焼き芋の他にも2度焼き熟成焼き芋・濃厚冷やし焼き芋の合計3種類が売られています。ぜひ実際に食べてみてください。
INFORMATION
焼き芋「いっぽや」
滋賀県近江八幡市安土町下豊浦1276-12
電話：070-8568-7295
